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Gefragt: Wissen, Geschick und Auftreten bei der Servier- und Kochprüfung

Die Schülerinnen und Schüler der 1. Klasse absolvieren derzeit ihre Servier- und Kochprüfungen.

Sie beweisen dieser Tage nicht nur der Familie sondern auch den Lehrerinnen, wie man einen Tisch für eine Feier festlich deckt und wie man professionell serviert. Dauz kocht eine Gruppe immer ein festliches Menü. Alles rund ums Kochen, der Lebensmittelvorbereitung und der Hygienerichtlininen in der Küche zählen für eine gute Beurteilung der Kochprüfung.

 
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