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Zertifikatslehrgang Mostsommelier/-ière

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Beginn:
15.11.2018, 09:00 Uhr
Ende:
15.11.2018, 17:00 Uhr
Ort:
Land- und forstwirtschaftliche Fachschule Silberberg
Silberberg 1
8430  Leibnitz
Tel: 03452/82339
Anfahrt:
Veranstalter:
Ländliches Fortbildungsinstitut
Hamerlinggasse 3
8010  Graz
Ansprechperson: DI.in Gabriele Schaller
Tel: 0316/8050-1434

Der Most und die Mostkultur spielen eine große Rolle in unserer Gesellschaft und unserem Brauchtum. Moste entwickelten sich in den letzten Jahren zu hochwertigen, zartfruchtigen Getränken und erfreuen sich so als Durstlöscher und als Speisebegleiter bei den KonsumentInnen und in der Gastronomie zunehmend größerer Beliebtheit.

Diese Ausbildung bietet die Möglichkeit, Ihr Wissen über Produktion, Sensorik, Präsentation und Vermarktung von Most zu perfektionieren.

Zielgruppe: ObstproduzentInnen, BetreiberInnen und MitarbeiterInnen von Most- und Buschenschenken, DirektvermarkterInnen

Kosten: € 535,00 gefördert / € 2.675,00 ungefördert

Dauer: 120 UE

Starttermin und Ort: Donnerstag, 15. November 2018 (09:00 bis 17:00 Uhr)

 
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