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Das ABC der Konfitürenherstellung

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Beginn:
22.03.2019, 13:00 Uhr
Ende:
22.03.2019, 18:00 Uhr
Ort:
Land- und forstwirtschaftliche Fachschule Silberberg
Silberberg 1
8430  Leibnitz
Tel: 03452/82339
Anfahrt:
Veranstalter:
Ländliches Fortbildungsinstitut
Hamerlinggasse 3
8010  Graz
Ansprechperson: DI.in Gabriele Schaller
Tel: 0316/8050-1434

Ob EinsteigerIn oder Profi, ob Marmelade, Konfitüre oder Chutney - in diesem Kurs erfahren Sie alles über die Herstellung der beliebten Fruchtaufstriche und die rechtlichen Rahmenbedingungen der Produktkennzeichnung. Es wird gelernt, diskutiert und produziert.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, interessierte Personen

Referent: René-Gerhard Gruber

Kosten: € 50,00 gefördert / € 100,00 ungefördert

Dauer: 5 UE

 
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