Roggenbrote - Weizenbrote NATÜRLICH. GUT.
Petzelsdorf 1
8350 Fehring
Tel: 03155 23 36
Fax: 03155 23 36 21
Kursbeitrag: € 20.- + Lebensmittelkosten
Ein gutes Brot braucht nicht mehr als Mehl, Wasser, Salz, Hefe und Natursauerteig und eventuell Gewürze. Unter dem Motto "Nur rein, was rein gehört...", möchte ich einfache regionale und ursprüngliche Brotrezepte, die individuell sind, verstärkt in Erinnerung rufen und zum Backen anregen.