Scampiaufstrich
Zutaten:
• 300 g Scampi
• 80 g Majonäse
• 80 g Sauerrahm
• 2 Scheiben Weißbrot
• Salz, Pfeffer
• Dill, Scampi oder Kaviar
Zubereitung:
• Weißbrot in lauwarmen Wasser einweichen, gut ausdrücken.
• Scampifleisch auslösen, cuttern.
• Alle Zutaten sehr gut vermischen, würzen.
• Mit Dill, Scampi oder Kaviar verzieren.
