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Workshop - "Styria meets Syria"

Wir kochen und genießen gemeinsam die syrische Küche

Unter der Anleitung von Frau Shieko, der Mutter von unseren zwei ehemaligen Schülerinnen Zozan und Siban, kochten wir mit Schülerinnen der 1. Klasse syrische Gerichte.

Die syrische Küche ist vielfätlig, raffiniert, schmackhaft und pikant. Auf unserem Menüplan standen "Schischbarak, Maklube, Baba ganoush, Tabouleh und Baklava". Mit diesen Namen mussten wir uns erst vertraut machen, aber am gemeinsamen Mittagstisch hat es allen vorzüglich geschmeckt.

 
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