Apfelernte beim Mostgut Kuchlbauer
Schüler:innen sammeln Praxiserfahrung bei der Apfelernte
In enger Verbindung von Theorie und Praxis durften die Schüler:innen der Fachschule Vorau hautnah erleben, wie nachhaltige Landwirtschaft im Alltag funktioniert. Bei der diesjährigen Apfelernte im Mostgut Kuchlbauer packten sie tatkräftig mit an und vertieften ihr Wissen rund um den Obstbau.
Unter der fachkundigen Anleitung von Julia und Michael Kuchlbauer lernten die Schüler:innen nicht nur die verschiedenen Arbeitsschritte der Apfelernte kennen, sondern erhielten auch spannende Einblicke in die Verarbeitung und Vermarktung der Früchte.
„Für unsere Schülerinnen ist es eine wertvolle Erfahrung, das theoretische Wissen direkt in der Praxis anwenden zu können. Der unmittelbare Kontakt mit der Natur und die Mitarbeit am Hof fördern das Verständnis für nachhaltige Landwirtschaft", betont Direktorin Karoline Kolb.
Begleitet wurden die Schüler:innen von ihrer Lehrerin Gabriele Trummer-Faist, die das praxisorientierte Lernen als wichtigen Bestandteil der Ausbildung an der Fachschule Vorau hervorhob. Die Kooperation zeigt eindrucksvoll, wie Bildung und Praxis Hand in Hand gehen können - und wie durch solche Kooperationen das Bewusstsein für regionale, nachhaltige Landwirtschaft gestärkt wird.
