Grottenhofer Bio Prinzenloaberl - Brotgenuss mit dem Backprofi Christian OFNER

DER Backprofi, Christian Ofner, hat direkt bei uns am Grottenhof eine neue Kreation präsentiert

das Grottenhofer Bio Prinzenloaberl

ein Roggenbrotrezept aus Natursauerteig gefertigt aus hauseigenem Getreide und würzigem Bio-Käse "Grottenhofer Prinz" - natürlich aus der haus- (schul-) eigenen Produktion. Gemeinsam mit den Schülern wird in diesem FILM die Herkunft und die Herstellung gezeigt.