Vortrag "Einkaufen.Klima.Bewusst" am 23. Jänner 2014
Am 23. Jänner fand in Kooperation von Klimabündnis und Energiemodellregion Gröbming das Seminar "Einkaufen.Klima.Bewusst" statt. Begrüßt wurden rund 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in unserer Schule von Bürgermeister Alois Guggi und Direktor Ing. Josefa Giselbrecht. Im Anschluss daran stellte Modellregionsmanager Ernst Nußbaumer die Klima- und Energiemodellregion Gröbming vor.
Nach einer Einführung in das Thema Klimaschutz im Alltag durch Nicole Ginter (Klimabündnis), gab der Vortrag von Mag. Christian Salmhofer (Klimabündnis) einen Einblick in die weltweiten Hintergründe und die globalen Zusammenhänge im Bereich Ernährung und Nahrungsmittelproduktion. Weiteres wurden die Auswirkungen unserer täglichen Kaufentscheidungen beleuchtet und zugleich Möglichkeiten aufgezeigt, klimabewusst einzukaufen. Umweltschonende Herstellung, Biologische Landwirtschaft und fairer Handel waren weitere Punkte des interessanten Vortrages.
In der anschließenden Diskussionsrunde wurden Lösungsansätze präsentiert, verschiedene Gütesiegel näher besprochen und Fragen beantwortet. Zusätzlich erhielten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer eine Informationsmappe mit weiterführenden Informationen.