Besuch bei Johanna Maier
Der Besuch bei Johanna Maier in ihrem Relais & Chateaux Hotel in Filzmoos war ein Highlight für die Schülerinnen 3. Klasse. Sie durften sogar selbst Speisen zubereiten.
Das Restaurant präsentierte sich sehr charmant und mit schlichter Eleganz.
Die Philosophie von Johanna Maier ist: Voraussetzung für gutes Kochen ist die Liebe zur Schöpfung und ihren wunderbaren Gaben. Mit liebevoller Zubereitung der Speisen trägt man zu Wohlbefinden, Gesundheit und Glück bei. Im Genuss vereinen sich Körper, Geist und Seele mit der Natur.
(FL Maria Grössing)
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