Projekte Schuljahr 2022/2023

Innovative Projekte der Fachschulen beim Österreichweiten-Ideenwettbewerb zur Nachhaltigkeit gekürt

11 Fachschulen für Land- und Ernährungswirtschaft haben innovative Projekte beim Ideenwettbewerb eingereicht. Den beeindruckenden dritten Platz holte sich die FS Großlobming mit dem Innovations-Projekt „Eicheln verarbeiten" und den sechsten Platz belegten die Schülerinnen der FS Gröbming mit der Thematik „Regrowing". In diesem Projekt wurden Reststücke von Wintergemüsesorten im Wasser zum wieder Austreiben gebracht und in köstlichen Smoothies verarbeitet. Insgesamt wurden über 30 Projekte von Landwirtschaftsschulen aus ganz Österreich eingereicht.

„An den Fachschulen herrscht ein großes Innovationspotenzial, wie die zahlreichen eingereichten Projekte unterstreichen. Es sind leuchtende Beispiele für den Fortschritt in der Landwirtschaft und zeigen, dass die Jugendlichen voller Tatendrang sind!"