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1. Vulkanlandweizen Osterbrot Award

Am 16. März 2023 backten wir eifrig für den 1. Vulkanlandweizen Osterbrot Award in den Kategorien „Tradition" und „Innovation". Wir stellten traditionelles Osterbrot süß und salzig aus Vulkanlandweizenmehl her. Außerdem kreierten wir verschiedene Ostergebäcke, wie Steiner Osterhuhn, Osterlamm, Ostereier mal Anders und den Steirer Osterhasen. Wir freuten uns über die verschiedenen Auszeichnungen.

Ein Schülerin hält zwei Schachteln mit den verschiedenen Gebäcken in der Hand.
Osterbrot Award© FS Schloss Stein
Zwei Schülerinnen halten eine Schachtel mit einem Gebäcksstück, welches wie ein Huhn ausschaut, in den Händen.
Osterbrot Award© FS Schloss Stein
In einer Schachtel liegen zwei "Steirer Osterhasen" Gebäcksstücke.
Osterbrot Award© FS Schloss Stein

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